手作りプリン
私は自他共に認める甘党界の剛の者なのですが、中でもプリンが一番好きです。
牛乳と卵という素材の味を最大限生かしたその姿は一種神々しくもあると思います。
基本的には食べる専門だったのですが、たまたまいい卵が手に入ったのでこれを機に手作りにも挑戦することにしました。
初めてだったのであまりうまくいかなかったのですが、失敗点ははっきりしているので次回はもう少しうまくできるはずです。
こうして積み重ねていけばいつかどこにも負けないプリンができるはずです。
プリンに限らず、そうやって自分の好きなものを自分で作るという環境を拡大していくのが自分の夢でもあります。
最終的には完全に自給自足で生活したいと思います。
今回はその第一歩ですね。これからどんどん増やして生きたいと思います。
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